checklist
מצרכים
- 2 כוסות קמח תופח
- 1 כוס קקאו
- 2 כוסות סוכר
- חצי כפית סודה לשתייה
- חצי כפית מלח
- 2 כוסות מים רותחים
- 3/4 כוס שמן
- 2 ביצים
- 2 שוקולד מריר
- 1 שמנת מתוקה (אפשר פרווה של ריץ)
menu_book
אופן ההכנה
1
טורפים ביצים במזלג.
2
מערבבים את הקמח, הקקאו, הסוכר, סודה לשתייה ומלח בקערה, מוסיפים את השמן, המים הרותחים והביצים ומערבבים היטב.
3
שופכים את הבצק לתבנית וחומם מקדימה לתנור ל-180 מעלות ואופים כ-45 דקות עד שהעוגה מוכנה.
4
כשהעוגה קרה, מסיחים את השוקולד המריר, מוסיפים את השמנת ומערבבים, ואחרי שהציפוי מתקרר משפכים אותו על העוגה.
info
