מצרכים
- 2 כוסות קמח
- 4 כוסות שמן
- 3-4 ביצים
- 1 וחצי כוס סוכר
- כוס חמאת בוטנים
- שקית אבקת אפייה
- חפיסת שוקולד מריר
אופן ההכנה
מערבבים יחד את הקמח, השמן, הביצים, הסוכר, חמאת הבוטנים ואבקת האפייה עד קבלת תערובת אחידה.
שמים את התערובת בתבנית חד״פ בינונית ובוחרים באחת משלוש אפשרויות להוספת השוקולד: גרירת שוקולד ישירות לתערובת, הימסת שוקולד ושפיכתו בפס דק לתבנית עם ערבוב לדוגמת שיש, או פזרת קוביות שוקולד על התערובת.
אם בחרתם באפשרות השלישית, מכניסים לתנור ל-5 דקות, מוציאים ויוצרים דוגמת שיש בעזרת סכין, ואז מכניסים שוב.
אופים כ-30 דקות עד שהעוגה מתייצבת, עם הקפדה על כך שהקיסם לא יצא יבש.