עוגת גבינה-פסח

חדשות כיפה כפרגניסטית 19/03/07 00:00 כט באדר התשסז

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול45 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 3 חבילות גבינה לבנה 5% (750 ג׳ סה״כ)
  • 1 גיל
  • 1 כוס סוכר
  • 3 כפות קמח תפוחי אדמה
  • 4 ביצים
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 שמנת מתוקה
  • ½ כוס חלב
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את הגבינות, קמח תפוחי אדמה, חצי אינסטנט פודינג וניל וחלמונים.

2

מקציפים את החלבונים לקצף קשה ויציב, מוסיפים את כוס הסוכר ומערבבים.

3

מוזגים את הקצף לתערובת הגבינות ומערבבים בעדינות.

4

שופכים לתבנית והכניסו לתנור בחום בינוני למשך 45 דקות עד התקררות מוחלטת.

5

מערבבים את השמנת המתוקה, חצי אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס חלב, וצופים את העוגה.

info

הערות