checklist
מצרכים
- 6 תפוחי אדמה גדולים שטופים
- שן שום כתושה
- 4 כפות עירית קצוצה
- רבע כוס שמן זית
- מיץ מלימון אחד
- מעט גרגרי קימל
- מלח
- פלפל שחור טחון טרי
menu_book
אופן ההכנה
1
מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רכים, מקררים וקולפים.
2
חותכים לקוביות של כ-2 ס"מ.
3
מוספים את השום, העירית, שמן הזית, מיץ הלימון, קימל, מלח והפלפל, ומערבבים היטב.
info