list_alt
מצרכים
- תירס: 1 קופסת שימורים גדולה (כ-340 גרם לאחר סינון) או 2 כוסות תירס קפוא מופשר.
- גמבה: 1 יחידה גדולה, חתוכה לקוביות קטנות.
- כוסברה: חצי צרור (כחצי כוס) קצוצה דק.
- שום: 2 שיני שום כתושות.
- שמן: 3 כפות (שמן זית או קנולה).
- מלח: חצי כפית (לפי הטעם).
- פלפל שחור: רבע כפית.
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
הכנת הבסיס: מסננים את התירס מנוזלי השימורים ומעבירים לקערה גדולה.
2
חיתוך: מוסיפים לקערה את קוביות הגמבה והכוסברה הקצוצה.
3
תיבול: מוסיפים את השום הכתוש, השמן, המלח והפלפל.
4
ערבוב: מערבבים הכל היטב עד שכל הרכיבים עטופים בתיבול.
5
הגשה: מומלץ לתת לסלט "לנוח" 5 דקות לספיגת טעמים לפני ההגשה.
info