checklist
מצרכים
- סלסילת פטריות
- בצל
- שום
- גמבה
- רסק עגבניות
- מלח
- פלפל
- פטרוזיליה יבשה
- מים
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים בצל בסיר, ולפי הרצון גם שום
2
מוסיפים את חבילת הפטריות ומטגנים אותן קצת
3
מוסיפים את הגמבה החתוכה ומבשלים כמה דקות
4
שופכים רסק עגבניות וקצת מים, ומתבלים במלח ופלפל; אם רוצים מוסיפים גם פטרוזיליה יבשה
5
מכסים ומבשלים כחמש דקות
info