checklist
מצרכים
- 4 עגבניות גדולות (או 8 עגבניות קטנות) פרוסות
- 2 בצלים ירוקים קצוצים דק
- מלח
- פלפל לבן
- 2 כפות חומץ בן יין
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות עלי ריחן (בזיליקום) טרי קצוצים או כף ריחן יבש
menu_book
אופן ההכנה
1
מסדרים את פרוסות העגבניות בצלחת הגשה.
2
בוזקים עליהן את הבצלים הירוקים, מלח ופלפל.
3
יוצקים את החומץ ואת השמן ולבסוף על עלי הריחן.
4
מצננים את הסלט כ-30 דקות לפני שמגישים.
info