checklist
מצרכים
- 3 עגבניות
- 1 בצל לבן
- 1 בצל סגול
- 1 בצל ירוק
- כף פטרוזיליה
- כף נענע
- כף ריחן
- שמן זית
- מעט צנוברים
- פלפל שחור
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים את הבצל הלבן והבצל הסגול עד להזהבה.
2
קוצצים את העגבניות, הבצל הירוק, הפטרוזיליה, הנענע והריחן.
3
מערבבים את החומרים הקצוצים עם הבצל המטוגן, מתבלים בשמן זית ופלפל שחור ומגישים.
info