checklist
מצרכים
- 2 אבוקדו גדולים
- 2 כפות מיץ לימון
- 3 מלפפונים כבושים (חמוצים) קטנים
- גביע יוגורט
- מלח
- פלפל לבן
- 2 שיני שום כתושות
- 2 עלי נענע טריים קצוצים (או כף יבשים)
- מעט שמן זית
- 2 כפות צנוברים
menu_book
אופן ההכנה
1
קולפים את האבוקדו וחותכים לקוביות, יוצקים עליהן מעט מיץ לימון לבל ישחירו.
2
פורסים את המלפפונים לפרוסות דקות ומוסיפים לאבוקדו.
3
יוצקים את היוגורט ומתבלים במלח ובפלפל, מוסיפים את השום הכתוש ואת עלי הנענע ומערבבים קלות.
4
מטגנים את הצנוברים במעט שמן זית ומוסיפים לסלט ממש לפני ההגשה, מגישים צונן.
info