ירקות שורש אפויים

כפרגניסטית 16/09/10 00:00 ח בתשרי התשעא

ירקות שורש אפויים, צילום: שאטרסטוק
ירקות שורש אפויים, צילום: שאטרסטוק

מצרכים

1 שורש סלרי

2 שורש פטרוזליה

2 בטטות

4 גזרים

2 בצלים

2 ראשי שום

שמן זית

מלח גס

הוראות הכנה

חותכים את הכל לרבעים. את השום חוצים לחצי לרוחב.

מטבלים בשמן זית מלח גס ופלפל שחור גרוס.

מי שאוהב אפשר להוסיף גם טימין ורוזמרין.

אופים בתנור בחום גבוה של 200 מעלות. כמעט שעתיים. (מכוסה!)

הערות

כתבות נוספות

/
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר