checklist
מצרכים
- תפוחי אדמה
- מלח
- פפריקה מתוקה
- שמן זית
menu_book
אופן ההכנה
1
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות דקות או לאצבעות.
2
שמים בתבנית של תנור על נייר אפיה בשכבה אחת, או במספר שכבות אם רוצים כמות גדולה יותר.
3
מתבלים כל שכבה במלח ופפריקה, ובסיום מזליפים שמן זית מעל הכל.
4
שמים בתנור על חום בינוני, ותוך כדי אפיה מוציאים את התבנית לרגע, מערבבים את התפוחים כדי שיהיו אפויים ופריכים בצדדים.
info
הערות
אם רוצים לשים כמה שכבות של צ´יפס בתבנית, כדי להגיע לכמות גדולה, מתבלים כל שכבה בנפרד במלח ובפפריקה, ובסוף מזליפים שמן זית פעם אחת מעל הכל.
תוך כדי אפיה, כדי להוציא את הצ´יפס מהתנור לרגע ולערבב אותו, כדי שכל הצ´יפס יצא אפוי ופריך.
תוך כדי אפיה, כדי להוציא את הצ´יפס מהתנור לרגע ולערבב אותו, כדי שכל הצ´יפס יצא אפוי ופריך.