כדורי אורז וגבינה מטוגנים

יח בכסלו התשפ
,
16 בדצמבר, 2019
16/12/2019 11:54
כדורי אורז וגבינה מטוגנים

כדורי אורז וגבינה מטוגנים צילום: נמרוד סונדרס

חלבי
עד 10 דקות
פשוט

מצרכים

רשימת חומרים לכ-20 כדורים:

3 כוסות אורז בסמטי לבן מבושל של מאסטר שף

150 גרם גבינת פרמזן מגוררת

150 גרם גבינת מוצרלה מגוררת

צרור פטרוזיליה קצוצה

2 כפות רסק עגבניות של מאסטר שף

מלח

פלפל

ביצה

קמח

לטיגון:

3 ביצים

פירורי לחם מוזהבים של מאסטר שף

שמן לטיגון

מטבל להגשה:

1 כף ממרח עגבניות מיובשות של מאסטר שף

1 כף ממחר פסטו של מאסטר שף

¼ כוס שמן זית

הוראות הכנה

מערבבים היטב בעזרת הידיים את האורז עם הביצה, הקמח, הגבינות, הפטרוזיליה ורסק העגבניות. מתבלים במלח ופלפל.

יוצרים מתערובת האורז והגבינות כדורים בגודל פינג פונג ומצפים כמו שניצל, טובלים ראשית בביצה ואז בפירורי הלחם. חוזרים על פעולת הציפוי פעם נוספת .

מחממים שמן לטיגון עמוק ומטגנים את הכדורים עד הזהבה.

מסדרים בצלחת הגשה, מערבבים את כל מרכיבי המטבל ומגישים.

המתכון באדיבות מאסטר שף

גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה
סגור
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

 צילום: pixabay

תחזית לשבת: הקלה בעומס החום

קרא עוד