checklist
מצרכים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 2 סוכר וניל
- 3/4 כוס שמן
- 1 כוס אבקת שוקו
- 1 כוס קמח תופח
- 1/2 קרטון קצפת צמחית
- 100 גרם שוקולד מריר
- 1 כף סוכר
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים היטב את כל חומרי העוגה (הביצים, הסוכר, סוכר הוניל, השמן, אבקת השוקו, הקמח התופח והקצפת הצמחית) עד לקבלת בצק אחיד.
2
שופכים את הבצק לתבנית עגולה חד-פעמית בקוטר כ-24 ס״מ ואופים בחום בינוני-נמוך כ-30 דקות עד שקיסם יוצא יבש.
3
מחממים בסיר את קצפת הצמחית, השוקולד המריר והסוכר עד שמתיסים לחלוטין.
4
שופכים את הרוטב על העוגה כשהיא מתקררת, מכניסים את העוגה למקרר, ומחממים שוב לפני ההגשה.
info
הערות
אפשר גם לחמם את העוגה על הפלטה בשבת.
