סגור

סלט פלפלים חריף

יא בתמוז התשסד
,
30 ביוני, 2004
30/06/2004 0:00

צילום: shutterstock

פרווה
עד 10 דקות
פשוט

מצרכים

10 פלפלים חריפים: אדומים או ירוקים.

בצל בינוני.

עגבניה.

ראש שום.

שמן זית.

מלח ופלפל שחור גרוס.

הוראות הכנה

בסיר קטן מטגנים בצל בינוני חתוך לקוביות בשמן זית.

מוסיפים ראש שום כתוש- מלבד 4 שיניים.

מקבים גדול עגבניה ומוסיפים לאש.

מטגנים מעט את הפלפלים החריפים.

מוסיפים מעט מים (משו כמו חצי הגובה).

מרתיחים, מוסיפים מלח, פלפל ו-4 שיני שום פרוסות, מנמיכים אש, ומחכים עד שזה יתבשל.

טועמים כשלצידך קנקן מים.

הערות

טועמים כשלצידך קנקן מים.
גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה
סגור
המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

מתן כהנא באולפן כיפה  צילום: כיפה

מתן כהנא על הציבור החרדי: רבנים שמנחים להפר הנחיות מכניסים אצבע בעין של המדינה

קרא עוד