סגור

סלט פלפלים וצימוקים בסויה

ז באייר התשסט
,
01 במאי, 2009
01/05/2009 0:00
סלט פלפלים וצימוקים

סלט פלפלים וצימוקיםצילום: שאטרסטוק

פרווה
עד 10 דקות
לא הוגדר

מצרכים

1 בצל גדול חצוי לאורך, פרוס דק

1 פלפל אדום חתוך לרצועות

1 פלפל ירוק כנ"ל

1 פלפל צהוב כנ"ל

חופן צימוקים

מעט שמן זית לטיגון

לרוטב:

כף סוכר

2 כפות חומץ בן יין אדום

3 כפות סויה

לתיבול נוסף:

חומץ בלסמי

מלח פלפל

הוראות הכנה

1. לטגן בצל במחבת גדולה (עדיף בווק) במעט שמן זית עד שמזהיב.

2. להוסיף הפלפלים ולהקפיץ ´4-´3

3. להוסיף צימוקים, סוכר, חומץ וסויה, לכסות ולאדות כעשר דקות.

4. לכבות האש, להוסיף מעט בלסמי ואם רוצים גם עוד סויה, מלח ופלפל לפי הטעם. לקרר 24 שעות.

5. לפני ההגשה להוסיף שבבי שקדים קלויים מעט.

הערות

גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה
סגור

המשך באמצעות

שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון

יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

פוטין ונתניהו בפגישתם במוסקבה צילום: עמוס בן גרשום/לע"מ

פוטין ונתניהו העלו את האפשרות שנעמה יששכר תזכה לחנינה

קרא עוד