checklist
מצרכים
- חצי חבילה חסה
- 30 ענבים ירוקים
- 8-10 תמרים דקל נור
- תפוח ירוק סמית'
- 3 כפות שמן זית
- כף חומץ
- 3 כפיות דבש
- 1 שן שום כתוש
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כף סוכר
menu_book
אופן ההכנה
1
קוררים את החסה לחתיכות, מפרידים את הענבים מהאשכול, מוציאים את החרצנים מהתמרים וחותכים אותם לטבעות, חוצים ופורסים את התפוח ושמים הכל בקערה.
2
מערבבים היטב את מצרכי הרוטב (שמן זית, חומץ, דבש, שום כתוש, מלח וסוכר) ושופכים על הסלט ממש לפני ההגשה.
info