checklist
מצרכים
- 1 ק״ג גזר
- צרור סלרי אמריקאי
- 1 פלפל אדום
- 1 פלפל ירוק
- 1 בצל סגול קטן
- 1/2 כוס שמן קנולה
- 1/4 כוס סוכר
- 1/4 כוס מיונז
- 1/4 כוס חומץ
- 1 כפית שטוחה מלח
menu_book
אופן ההכנה
1
קולפים את הגזר ומגררים גס.
2
מפרידים את העלים של הסלרי מהגבעולים ופורסים לפרוסות רוחב דקות.
3
חותכים את הפלפלים והבצל לקוביות קטנות.
4
שמים הכל בקערה, מערבבים את כל חומרי הרוטב ומשרים כשעתיים.
info
