מרק עגבניות ואורז קטיפתי

חדשות כיפה שבוע 43 03/11/10 00:00 כו בחשון התשעא

מרק עגבניות ואורז קטיפתי
צילום: shutterstock
timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול50 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • עגבניות מרוסקות משומרות
  • אורז מנופה
  • רסק עגבניות
  • בצל
  • שום
  • שמן זית
  • סוכר
  • מלח
  • אבקת מרק עוף
  • פפריקה מתוקה
  • פלפל שחור
menu_book

אופן ההכנה

1

מטגנים בצל בשמן זית עד שמשחיח, מוסיפים את העגבניות המרוסקות וטוגנים מעט, ואז מוסיפים רסק עגבניות ומלאים את הסיר במים.

2

מתבלנים עם מלח, סוכר, אבקת מרק עוף, פפריקה ופלפל שחור.

3

מחכים לרתיחה, מוסיפים את האורז המנופה ומבשלים על אש נמוכה כ-40 דקות עד שהאורז רך.

4

טועמים ומתקנים את התיבול לפי הצורך.

info

הערות