מרק כתום

כג בטבת התשעט
,
31 בדצמבר, 2018
31/12/2018 12:46
מרק כתום

מרק כתוםצילום: נימרוד גנישר

פרווה
לא מוגדר
פשוט

מצרכים

2 בצלים בינוניים

4 גזרים

3 בטטות

אופציה חתיכת דלעת / דלורית

הוראות הכנה

יש לקצוץ 2 בצלים בינוניים ולטגן עד להזהבה

לחתוך 4 גזרים לעגולים גסים ולהוסיף לסיר

לחתוך לריבועים 3 בטטות בינוניות ולהוסיף אותן לסיר

ניתן להוסיף גם חתיכה של דלעת/ דלורית.

לטגן את כל הרכיבים יחד עם הבצל

לכסות הכל עם מים רותחים ולהביא לרתיחה

להנמיך לאש קטנה ולבשל עד להתרככות הירקות.

יש לתבל במלח, פלפל ובאבקת מרק. לטעום ולתקן טעמים...

לאחר שהמרק והירקות התבשלו. להמתין, שהמרק יתקרר מעט ולטחון בבלנדר ידני עד למרקם קטיפתי.

מומלץ להגיש לצד המרק פניני קרקר דגנים בטעם שאתם אוהבים.

המתכון באדיבות כרמית

גם לכם יש מתכון מוצלח? לחצו כאן והוסיפו אותו למאגר
עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה
סגור

המשך באמצעות

שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון

יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

הרב רפי פרץ וניר אורבך צילום: כיפה

בבית היהודי תוקפים את ליברמן: "חסר אחריות"

קרא עוד