מצרכים
1 ק"ג קמח
3וחצי כף סוכר
2 כפות שמרים
1 מלח
3 כוסות מים
הוראות הכנה
לערבב כל החומרים במערבל עד לקבלת עיסה אחידה לא דביקה מדי להוסיף קצת קמח באם הוא דביק מדי.
רצוי מאוד לתת למכונה לעבוד עד שהעיסה תתחמם טיפה
לתת לו לעמוד כ 20 דקות
(מתוך נסיון של 23 שנה)
הערות
אכן המתכון שובר המון מיתוסים בהכנת חלות
שווה לנסות
המתכון באדיבות עצמי