Memphis ירושלים: עכשיו גם הכי כשר

רשת המבורגר הפרמיום הכשר והטעים בישראל של אורי מלמד, חוגגת מיתוג חדש וכשרות 'עוד יותר מהודרת' בסניף הירושלמי

חדשות כיפה חדשות כיפה 10/07/19 12:30 ז בתמוז התשעט

Memphis ירושלים:  עכשיו גם הכי כשר
קציצת פרמיום, צילום: שי מאיר

אורי מלמד (48) הוא רב, סטנדאפיסט, מבקר מסעדות, מוזיקאי, יזם ובשנים האחרונות גם בעליה של רשת המבורגר לוהטת וכשרה Memphis. אחרי סניף הבכורה בעיר העברית הראשונה, תל אביב, דרשו הירושלמים ליהנות גם הם מהתופעה הקולינרית הסוחפת וסניף שני נפתח בעיר הקודש.

ריבוי המקפידים על כשרות בירושלים, יחד עם העובדה שבאמת מדובר בהמבורגר הפרימיום הטעים ביותר בתולדות ישראל הפך את Memphis ברחוב אגריפס לנקודת ציון קולינרית בירושלים, אבל אז התגברה דרישה של ציבור אוכלי מהדרין בעיר לשדרג את הכשרות ולהפוך אותך לגלאט מהדרין.

ממפיס ירושלים

ממפיס ירושליםצילום: בועז בן ארי

אורי האזין לבקשות והתרגש "למעשה, המוצרים שלנו בכשרות מהדרין ולאור בקשת הקהל, החלטנו לשדרג גם את ההכשר הכללי של המסעדה ומעתה מסעדת ממפיס בירושלים זוכה לכשרות מהודרת של בד"צ בית יוסף. כל מה שהיה עד עכשיו הכי טעים, יהיה מעתה גם הכי כשר!".

הקיץ הזה נושא בכפיו עוד בשורות טובות מ Memphis: מיתוג חדש ועכשווי, ובקרוב: סניף שלישי בפ"ת.

לרגל השקת הכשרות המהודרת והמיתוג החדש מצטרפות לתפריט מנות חדשות ומפתיעות: צ'ילי קון קרנה חרפרף, כנפיים ברוטב הבית וחלת בצל שמצטרפות לתפריט הוותיק: המבורגר פורטבלו צמחוני, כריך אנטריקוט, חזה עוף בסגנון לואיזיאנה, ועוד...

👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן