checklist
מצרכים
- כוס אגוזי קשיו לא קלויים שהושרו במים ללילה
- 1 כוס מיונז
- צרור עלי מנגולד שטופים ומסוננים וקצוצים
- ¼ כוס מים
- 1 צנצנת לבבות ארטישוק מסוננים וקצוצים
- 1 בצל קטן קצוץ דק
- 4 שיני שום קצוצות
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- חבילת פריכיות
menu_book
אופן ההכנה
1
טוחנים את אגוזי קשיו בבלנדר עם המים והמיונז עד לקבלת קרם רקמי
2
מעבירים את התערובת הקרמית לקערה ומוסיפים את עלי המנגולד, לבבות הארטישוק, הבצל והשום
3
מערבבים את כל המצרכים היטב, מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם
4
שופכים את התערובת לכלי חסין חום ואופים בתנור מחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20 דקות
5
מגישים כמעט מהמאפה על פריכיות וממלאים