שאלה
האם יש בעיה הלכתית כלשהי באכילת גלוטן?
האם זה אותו דבר כמו ג'לטין?
כי ראיתי שכתוב על מוצרים שונים "מכיל גלוטן" וזה לפעמים גם מודגש -מדוע?
תשובה
בס"ד
גלוטן הוא חומר שנמצא בחיטה ואין שום קשר בינו לבין ג'לטין.
יש אנשים שרגישים לאכילתו ולכן זה מצוין על המאכלים למינהם אבל אין בו בעית כשרות.
ג'לטין לעומתו עשוי מעצמות בעלי חיים, ומטבע הדברים יש בו הרבה בעיות כשרות כי עושים אותו מבעלי חיים טמאים. לכן רצוי מאוד להמנע מלאוכלו.