שאלה
שלום
אשמח אם הרב יוכל לענות לי על כמה שאלות.
1)האם כל תעודת כשרות של הרבנות שמוצגת אינה מספיקה? מתי ניתן לסמוך על החזקה, שמקום עם תעודה מהרבנות אכן כשר?
2)האם כאשר מדובר במקומות גדולים, כמו סופרמרקטים גדולים (אני מתכוון למאפיות ולמעדניות שנמצאות בתוכם) הדין שווה ,או שניתן לומר שהם לא ירמו.
3)כנ"ל לגבי קייטרינגים גדולים שמוכרים אוכל מוכן?
4)איך אפשר לברר על כשרות של מקומות ספציפיים?
תשובה
שלום וברכה
סוגיא גדולה וקשה שאנו עוסקים בה הרבה מאד.
באופן כללי ניתן לסמוך על תעודה כשרות.אולם יש כאן דברים חשובים שצריך להזכיר.
1. יש רמות שונות של הכשרים ורמות שונות של הקפדה של אנשים. לכן יהודי האוכל רק מהדרין לא יכול לאכול כל דבר במקום שאין כשרות מהדרין.
2. כדאי מאד לבדוק כל דבר לגופו של ענין. ז"א לשאול איפה המשגיח ולדבר איתו על הכשרות במקום. כמה שעות הוא נמצא ביום והאם הוא הולך לפי הנהלים של הרבנות הראשית. והאם הוא בכלל יודע שיש נהלים.
לפי התרשמותינו בשטח ובמיוחד שאולמות וקטרינגים-הנהלים לא תמיד מיוסמים אם בכלל יודעים שהם קיימים.
הרה"ג הרב שמואל אליהו שליט"א כתב פעם במאמר בה"צופה":"תעודת כשרות זה לא תעודת ביטוח".
דעו - כל פעם ששואלים שאלות ודורשים את המשגיח או לראות את התעודה:אתם בעצמכם מעלים את רמת הכשרות בארץ.