טחינה גולמית

שלום וברכה,

מותר - לכתחילה יש לעשות זאת בסמוך לסעודה, לערבב בנחת ובשינוי (באופן שונה מהדרך בה מערבבים בשאר ימות החול).

בשבת מותר להוסיף נוזל לעיסה עבה בכדי לעשותה עיסה רכה, אם כן מכיוון שהוספת מים לעיסה של טחינה גולמית תגרום לבסוף לעיסה להיות רכה יותר הרי שאין בכך איסור (הרב יהושע ישעיה נויבירט כתב שאסור להכין טחינה בשבת – לדבריו הוספת המים גורמים לעיסה להיות קשה שמירת שבת כהלכתה, ח, כו.).

בנוסף, משום שהטחינה נטחנה ונילושה כבר מערב שבת – אין בה איסור לישה (שו"ע, או"ח, שכא, טו).

ברכת ה' עליך,

ירון

Benzvi613@gmail.com