שאלה
בס"ד
כיצד והאם ניתן להכשיר תבניות אפיה ובישול לתנור?
בתודה
אילן
תשובה
בס"ד
אי אפשר להכשיר תבניות כיוון שהם בדרך כלל מצופות אמייל כיון שהם נחשבות ככלי חרס שאין לו הכשר.
גם מגשים שאינם מגשי אמייל קשים להכשרה בגלל שבתנורים אופים בדרך כלל בחום יבש ולכן ההכשר של התבניות מתכת שאינם אמייל הוא בליבון. רוב התבניות מתעקמות ונהרסות בליבון.