היה עלול לסכן את הציבור: זה האטליז הכשר שבו הושמדו 155 ק"ג בשר

משרד הבריאות הודיע על השמדת מוצרי השמדת מוצרי בשר בקר, עוף ודגים ב"קרני פרה", ברחוב עזרא ונחמיה 21, בדימונה. במקום התגלו ליקויים חמורים

חדשות כיפה חדשות כיפה 20/08/26 12:20 ז באלול התשפו | עודכן בתאריך 20/08/26 14:42

היה עלול לסכן את הציבור: זה האטליז הכשר שבו הושמדו 155 ק"ג בשר
אטליז. אילוסטרציה, צילום: industryviews,Shutterstock

משרד הבריאות הודיע היום (ה') על השמדת מוצרי בשר בקר, עוף ודגים ב"קרני פרה", רחוב עזרא ונחמיה 21, דימונה, זאת לאחר שהתבצעה במקום ביקורת של הרופאה הווטרינרית הרשותית בו התגלו ליקויים חמורים.

הושמדו כ-155 ק"ג של מוצרי בשר בקר, עוף ודגים שאינם ראויים למאכל אדם

במהלך הביקורת נמצאו ליקויים חמורים, ובהם שיווק מוצרים בניגוד לחקיקה, הקפאת מוצרים טריים, הפשרת בשרים, טחינת בשר ותיבולו וכן מוצרים ללא סימון יצרן וללא סימון תוקף, באופן שעלול לסכן את בריאות הציבור. בהתאם לכך, ובהוראת הרופאה הווטרינרית הרשותית, הושמדו כ-155 ק"ג של מוצרי בשר בקר, עוף ודגים שאינם ראויים למאכל אדם.

הטיפול במוצרי בשר בקר, בעלי כנף ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור. הציבור שרכש בעסק מוצרים שאינם מסומנים או שפג תוקפם מתבקש שלא לצרוך אותם ולהשליכם. משרד הבריאות והרשויות המקומיות ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה למען השמירה על בריאות הציבור.