• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. תוספות ואורז

סלק אפוי וחגיגי

באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא 06/10/22 11:38 יא בתשרי התשפג

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול60 דק׳restaurantמנות4speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • כף שמן זית
  • כפית אורגנו או גרעיני כוסברה שלמים או רוזמרין טרי
  • כפית מלח גס
  • 4 סלקים בינוניים
  • פלפל גרוס לפי הטעם
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים תנור לחום בינוני-גבוה.

2

מקלפים את הסלקים, חוצים אותם ופורסים לפרוסות של כ-1/2 ס"מ.

3

מערבבים בקערה עם השמן והתבלינים.

4

מסדרים בתבנית אפייה מתאימה ואופים כשעה, עד שהסלק רך אך אינו מתפרק.

5

מגישים חם, חמים או פושר.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים חסכוניים
לקריאת הכתבה באתר המותאם