סושי פירות

מערבבים בקערה את גבינת השמנת, הסירופ מייפל וגרידת הלימון עד לתערובת חלקה ודחוסה.

מניחים טורטייה על משטח העבודה ומורחים בעדינות 2/3 משטחה בתערובת גבינת השמנת.

מסדרים שורה של פירות בחלק הרחב של הטורטייה, מגלגלים בחוזקה והסוגרים בחלק הנקי.

עוטפים את הרול בניילון נצמד ומעבירים לקירור למשך 20 דקות.

פורסים את הרול לחתיכות בגודל סושי ומגישים עם סירופ מייפל לטבילה.