• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. סלטים

סלט קישואים בתחמיץ

מיצמיצ 18/10/06 00:00 כו בתשרי התשסז

סלט קישואים טרי, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול15 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 3 קישואים בינוניים
  • 2 כפות מיונית
  • מלפפון חמוץ
  • 1-2 ביצים קשות
  • מיץ לימון לפי הטעם
  • כף פטרוזיליה ושמיר קצוצים
  • כוס מים
  • 2 כפות חומץ
  • מעט מלח
  • 2 עלי דפנה
  • 3-5 גרגרי פלפל אנגלי
menu_book

אופן ההכנה

1

רוחצים את הקישואים, מרחיקים את המקורות הפגומים וחותכים אותם לקוביות ללא קילוף.

2

מרתיחים את כל החומרים של התחמיץ ומבשלים בו את הקישואים במשך רבע שעה, מסננים ומקררים.

3

מוסיפים את המיונית, המלפפון החמוץ, הביצים קשות החתוכות לקוביות קטנות והירק הקצוץ.

4

מתבלים במידת הצורך במלח ובמיץ לימון ומגישים בעיטור של עגבניות.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
לקריאת הכתבה באתר המותאם