• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מנות ראשונות

מאפה עלי מנגולד וארטישוק

חדשות כיפה 08/01/19 13:05 ב בשבט התשעט

מאפה עלי מנגולד, צילום: גלי איתן

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • כוס אגוזי קשיו לא קלויים שהושרו במים ללילה
  • 1 כוס מיונז
  • צרור עלי מנגולד שטופים ומסוננים וקצוצים
  • ¼ כוס מים
  • 1 צנצנת לבבות ארטישוק מסוננים וקצוצים
  • 1 בצל קטן קצוץ דק
  • 4 שיני שום קצוצות
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • חבילת פריכיות
menu_book

אופן ההכנה

1

טוחנים את אגוזי קשיו בבלנדר עם המים והמיונז עד לקבלת קרם רקמי

2

מעבירים את התערובת הקרמית לקערה ומוסיפים את עלי המנגולד, לבבות הארטישוק, הבצל והשום

3

מערבבים את כל המצרכים היטב, מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם

4

שופכים את התערובת לכלי חסין חום ואופים בתנור מחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20 דקות

5

מגישים כמעט מהמאפה על פריכיות וממלאים

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לאירוח
  • קינוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם