• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. דגים

נתחי סלמון אפויים עם תפוחי אדמה וזוקיני, בנייר פרגמנט

באדיבות השפים של Beko 05/09/22 12:57 ט באלול התשפב

צילום: יחצ BEKO

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול17 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • נתחי דג סלמון
  • שמן זית
  • תפוח אדמה גמדיים
  • זוקיני
  • לימון
  • שום
  • מלח
  • פלפל
  • עלי טימין
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים את התנור ל-180 מעלות.

2

קמטים חצי גיליון נייר פרגמנט לכל נתח סלמון, יוצרים גומה וממקמים בתבנית אפייה.

3

רששים את פנים כל גומה בשמן זית, מוסיפים פרוסות זוקיני, תפוחי אדמה שטופים, שיני שום וטימין.

4

מתבלים במלח ופלפל, רששים שמן זית נוסף ומניחים נתח סלמון בעיצומי הירקות.

5

סוגרים מעט את קצוות הנייר, כוסים בנייר אלומיניום והכניסים לתנור ל-17 דקות.

6

מסירים את נייר האלומיניום לאחר 5 דקות ומשיכים לאפות עד לסיום.

7

מניחים כל מנה בעיצומה בצלחת אישית והגישו.

  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים ב-10 דקות
  • דגים בתנור
  • חלבון גבוה
לקריאת הכתבה באתר המותאם