הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שופכים את תערובת הציפוי לקערה ומתבלים באבקת שום, פפריקה ואורגנו. מוסיפים בירה או סודה עד שהבלילה מקבלת מרקם של בלילת פנקייקס.
מחממים שמן לטיגון עמוק.
טובלים את נתחי הדג בבלילה ומטגנים בשמן החם כ-5-8 דקות עד להזהבה.
במקביל מטגנים את הצ'יפס עד להזהבה מלאה ומוציאים למסננת.
מגישים את נתחי הדג והצ'יפס עם ממרח לפי הטעם.