הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
משרים את הסטייק בשלמותו במיץ הלימון, השום הכתוש, מלח ופלפל למשך חצי שעה.
קוצצים את עשבי התיבול והשום דק וממערבבים אתם יחד עם שמן הזית.
שמים את תערובת השום והעשבים בתבנית על ומתחת לדג, מפוזרים בצורה שווה על מנת שיכסה אותו לחלוטין.
אופים 10 דקות בחום בינוני עם נייר כסף, ואחר כך 10 דקות נוספות ללא נייר הכסף.