• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. דגים

דג סלמון ברוטב לימון ובזיליקום

חלי ממן, קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא 21/03/22 09:09 יח באדר ב'

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול15 דק׳restaurantמנות1speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • דג סלמון פרוס 200 גרם
  • שיני שום 1-2
  • מיץ לימון טרי 1/4 כוס
  • עלי בזיליקום טריים
  • שמן זית 1 כפית
  • חצאי עגבניות שרי
  • מלח
  • פלפל
menu_book

אופן ההכנה

1

טוחנים את עלי הבזיליקום ואת שיני השום בבלנדר, מוסיפים את מיץ הלימון, את השמן והתבלינים ומערבבים היטב כדי לקבל רוטב חלק.

2

מחממים מחבת נון-סטיק, מסדרים עליה את פרוסות הסלמון, יוצקים את הרוטב על הדג ומכסים.

3

מבשלים על אש בינונית כ-15 דקות, תוך שמירה על זהירות שלא לבשל יותר מדי כדי שהדג יישאר לח ורך.

info

הערות

מנה = תחליף למנת חלבון בשר + מת שומן בארוחת צהריים
  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • קינוח
  • חלבון גבוה
לקריאת הכתבה באתר המותאם