checklist
מצרכים
- 250 מ"ל חלב צמחי
- 300 גר' דלעת
- 1 כפית קינמון טחון
- 1 ציפורן טחון
- 1 כפית אבקת ג'ינג'ר
- ½ כפית אגוז מוסקט
- קורט פלפל ג'מייקני
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 1 תמר מג'הול מגולען
- 100 מ"ל תה צ'אי או אחר לפי הטעם
menu_book
אופן ההכנה
1
חותכים את הדלעת לקוביות ואופים במשך 30 דקות בתנור על 180 מעלות, ולאחר מכן מרסקים לכדי מחית.
2
מערבבים את הקינמון, הציפורן, הג'ינג'ר, אגוז המוסקט והפלפל הג'מייקני לתבלין מאוחד.
3
מערבבים את החלב הצמחי עם מחית הדלעת, התמר, הוניל, תערובת התבלינים ותה הצ'אי לפי הטעם, מקציפים ומגישים חם.
