checklist
מצרכים
- 3 קולורבי
- 6 גזרים
- גבעולי סלרי (אופציונלי)
- כף מלח
- שליש כוס שמן
- שליש כוס חומץ
- כוס מיץ לימון סחוט טרי
menu_book
אופן ההכנה
1
חותכים את הקולורבי, הגזרים וגבעולי הסלרי לרצועות דקות.
2
מערבבים את המלח, השמן, החומץ ומיץ הלימון בקערה.
3
שופכים את התערובת על הירקות ומערבבים הכל טוב.
4
שמים את הכל בקופסא אטומה ומכניסים למקרר לשעתיים כדי שהטעמים יתמזגו, ומערבבים כל שעתיים.
5
אפשר להגיש לאחר 24 שעות.
info