checklist
מצרכים
- סלק בינוני 1 חתוך למקלות דקים
- תפוח עץ 1 חתוך למקלות דקים
- 50 גרם אגוזי מלך שבורים
- 50 חמוציות
- חצי גבעול סלרי פרוס דק
- 5 עלי בזיליקום פרוסים
- 100 גרם עלים צעירים או רוקט
- 30 גרם סילאן
- 4 כפות שמן זית
- מיץ מחצי לימון
- 100 גרם גבינת רוקפור מגורדת או טבעות גבינת עזים מטוגנות עם קמח ביצה ופירורי לחם
menu_book
אופן ההכנה
1
מניחים את הסלק בקערה, משפכים עליו שמן זית, מיץ לימון וסילאן, ומוסיפים את שאר המרכיבים.
2
מערבבים את הסלט היטב.