checklist
מצרכים
- פילה דג סול
- לימון
- קמח
- שמן
- בצל
- כוס מים חמים
- אבקת מרק עוף
- רוטב סויה
- מלח
- פלפל שחור
- שמיר
menu_book
אופן ההכנה
1
משרים את פילה הדג בסול במיץ לימון לחצי שעה
2
מקמחים את הדג ומטגנים אותו דקה מכל צד במחבת עם שמן, ואז מעבירים לתבנית הגשה
3
באותה מחבת מטגנים בצל קצוץ עד שהוא מזהיב, מוסיפים מים חמים, אבקת מרק עוף, רוטב סויה, מלח ופלפל שחור, ומצמצמים את הרוטב לשלוש דקות
4
שופכים את הרוטב על הדג וקישטים בשמיר
info
הערות
6 מנות