פרשת השבוע תצווה ממשיכה את ענייני הפרשה הקודמת: "וְאַתָּה תְּצַוֶּה אֶת-בְּנֵי יִשְׂרָאֵל, וְיִקְחוּ אֵלֶיךָ שֶׁמֶן זַיִת זָךְ כָּתִית--לַמָּאוֹר: לְהַעֲלֹת נֵר, תָּמִיד". משה מקבל הוראות שימוש במנורה שבמשכן, הנר יודלק יום יום ע"י הכוהנים וחומר הבערה יהיה שמן זית מובחר.
בהמשך הפרשה מתוארים הבגדים שילבשו הכוהנים, החושן ובו 12 אבנים כנגד 12 שבטי ישראל
שלבש אהרון הכהן ובגדים פשוטים יותר לבני אהרון. עוד פרטֵי לְבוּש שילבש אהרון, הם: מעיל אֵפוֹד, כּוּתוֹנֶת תשבץ, מִצְנֶפֶת, ועליה ציץ זהב. גם בניו ילבשו כּוּתָנוֹת, אַבְנֵטִים ומִגְבָּעוֹת. הפרשה מתארת את טקס המילואים - הטקס בו מקדישים את אהרון ובניו לתפקידם במשכן. בסוף הפרשה מתואר הציווּי לבנות מזבח קְטוֹרֶת, שיוּנַח לפני הפָּרוֹכֶת שעל ארון העֵדוּת.
שמן זית מכינים מזיתים. בחרתי להכין לפתיח של סעודת שבת טפנד - סוג של ממרח זיתים, שניתן להכין מזיתים ירוקים מגולענים שניתן לקנות בשימורים ומי שרוצה גורמה יכול לקנות זיתי קלמטה
לגלען ולטחון. הממרח נשמר המון זמן במקרר.
טפנד - ממרח זיתיםצילום: חנה פנט
רכיבים
המהדרין יגלענו 250 גר' זיתי קלמטה
וכל השאר יסננו קופסת שימורי זיתים מגולענים
5-6 גבעולי פטרוזיליה
4 שיני שום
1/2 בצל סגול
פלפל שחור, קורט מלח
שמן זית
אופן ההכנה:
שמים את כל הרכיבים בקערה של מעבד מזון ומעבדים למרקם משחתי
תוך הוספת שמן זית עד לקבלת המרקם הרצוי