הקישוא, ירק שמקורו באמריקה, מכיל בתוכו לא מעט סגולות בריאותיות. הערך הקלורי שלו נמוך מאוד אפילו ביחס לירקות אחרים והוא מומלץ לאנשים שרוצים לרדת במשקל. הוא מכיל סיבים תזונתיים, ויטמין C, מגנזיום, אשלגן ואפילו חומצה פולית המסייעת לנשים בגיל הפוריות. כל אלו הן סיבות נפלאות לאכול קישואים, וזה עוד לפני שדיברנו על הטעם. הנה 12 מתכונים עם הירק הירקרק.
1. קרפ קישוא
קרפ קישוא צילום: סטודיו טקה
2. צ'יפס קישואים
צ'יפס קישוא צילום: טקה סטודיו
3. לזניה בשרית עם רצועות קישואים צרובים
לזניה צילום: אסף אמברם
4. פשטידת תרד וקישואים
פשטידת תרד וקישואים צילום: shutterstock
5. סלט קישואים
סלט קישואים צילום: shutterstock
6. לביבות קישואים עם נענע
לביבות קישואים צילום: shutterstock
7. פסטה בקישואים
פסטה בקישואים צילום: shutterstock
8. עוף בקישואים
עוף בקישואים צילום: shutterstock
9. קישואים וחצילים ברוטב פיצה
קישואים וחצילים ברוטב פיצה צילום: shutterstock
10. פיצה קישואים
פיצה קישואים צילום: shutterstock
11. סירות קישואים
סירות קישואים צילום: shutterstock
12. קציצות בריאות עם גזר, קישוא וקולורבי
קציצות צילום: יחצ