זה המתכון שאתן תמצאו את עצמכם מעבירים הלאה: חיתוכיות ריבה נמוכות וזהובות, עם בצק פירורים אחד שמשמש גם לתחתית וגם כקראמבל. אבל מה שהופך אותן למנצחות זה לא רק הטעם - זה שהן מוכנות בכמה דקות של עבודה.
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
זה המתכון שאתן תמצאו את עצמכם מעבירים הלאה: חיתוכיות ריבה נמוכות וזהובות, עם בצק פירורים אחד שמשמש גם לתחתית וגם כקראמבל. אבל מה שהופך אותן למנצחות זה לא רק הטעם - זה שהן מוכנות בכמה דקות של עבודה.
מחממים תנור ל-180 מעלות, חום עליון ותחתון.
מערבבים את כל מרכיבי הבצק (אפשר עם מזלג או בידיים).
משמנים את התבנית ומשטחים עליה 3/4 מהפירורים לשכבת בצק.
מעל מורחים את הקונפיטורה ומפזרים קצת גרידת לימון. מי שאוהב יכול להוסיף כאן טעמים נוספים כמו מיץ לימון לחמיצות או כפית מי ורדים.
את יתרת הבצק מפוררים מעל שכבת הקונפיטורה וגם כאן אפשר להוסיף תוספות לגיוון כמו שקדים מולבנים פרוסים או אגוזי לוז.