הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים תנור ל-200 מעלות (מצב טורבו) ומרפדים תבנית גדול בנייר אפייה.
בקערית קטנה מערבבים את שמן הזית, הסילאן, הסויה, השום, הפפריקה, המלח והפלפל.
בקערה גדולה מערבבים את קוביות הבטטה, הברוקולי, עגבניות השרי והפרגיות יחד עם הרוטב, עד שכל הרכיבים מצופים היטב.
שופכים את הכל לתבנית ומפזרים בשכבה אחת אחידה (חשוב לא לערום אותם זה על זה, כדי שהכל יאפה ויקבל צריבה ולא יתבשל באדים).
מכניסים לתנור לכ-25-30 דקות, עד שהבטטות רכות והפרגיות מוכנות ושזופות.