מצרכים ללביבות ירק
- 3 תפוחי אדמה
- 3 קישואים
- 2 גזרים
- בצל
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- חצי כוס קמח
- 3 ביצים
- תבלינים: מלח, פלפל, אבקת מרק
צילום: shutterstock
הוראות הכנה ללביבות ירק
- מגרדים את הירקות במגררת דקה.
- מתבלים במלח ופלפל שחור.
- מוסיפים את הקמח, את אבקת המרק ואת הביצים ומערבבים היטב.
- מחממים שמן על המחבת. עם הידיים יוצרים צורות של לביבות ומטגנים משני הצדדים.