בשר וחלב

שלום.
כמובן שלא מדובר בשטויות, כיון שזה נכתב על ידי אנשים חכמים וצדיקים שלא עסקו בשטויות.
לגופו של עניין -
התורה אסרה לבשל בשר בהמה עם חלב, וכן לאכול מאכל שבושל כך או להנות ממנו.
כמו בנושאים אחרים גם כאן על פי הציווי של התורה לעשות שמירה נוספת (כמו בשדה מוקשים, שלא שמים את הגדר צמוד למוקש האחרון אלא מרחיקים אותה), חכמים הוסיפו בזה עוד איסורים בכדי להרחיק את האדם מן העבירה.
אחת מן ההרחקות הללו היא ההמתנה שבין אכילת בשר לחלב מכמה טעמים (בשר שנשאר מן השיניים והשפעה של המזון המתעכל בקיבה).
בהרחקה הזאת, הדין המקובל הוא המתנה של שש שעות. אולם, יש קהילות בהן נהגו בהרחקה קצרה יותר.
כל טוב