שאלה
לפני שנתיים עברתי ניתוח קיצור מעי הדק עקב קריש דם.חרף העובדה שקוצר רק מטר ומחצה מהמעי מאז שלשלתי ללא סוף. בהתיעצות גסטרולוגים בבית חולים שיבא ודיאטנית של בית החולים,שאני נמצאת במעקב תמידי, אסרו עלי לאכול כל אוכל שיש בו גלוטן ו/או שומן למעט שמן זית,את כל סוגי הירקות . פריטי המזון היחידים אותם מותר לי לאכול הינם:
פריכיות אורז.
אורז לבן
אבוקדו מעט
גבינה לבנה מעט
חזה עוף
דגים
בננות.
מלפפון ירוק וקישואים
תפוח אדמה מעט.
בטטות.
ותפוח עץ מקולף.
זה התפריט שאותו אני אוכלת מאז פסח שעבר.
אני רזה ומרגישה די טוב עם תפריט זה.
הדיאטנית סבורה שלא טוב שארד במשקל.
מאחר והתזונה לא מאוזנת עלי ליטול כדורי קלציום לאיזון ומולטי ויטמין אני מזריקה קלקסן ונוטלת קולוסטרמין אחת ליומים וכן V5L #3
שכחתי לציין אך מהשאלה ברור שאני אשכנזיה דתית ומעולם לא אכלתי אורז בפסח ו/או מוצרים שיש בהם קטניות.
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
אין לאכול אורז ומוצריו.
הזרקות מותרות.
כדורים יש לבדוק כשרות, באתר קופ"ח כללית. אם אין אפשרות לבדיקה אפשר להשתמש כשהכדור בתוך קפסולה.
חג כשר ושמח
יהודה הלוי עמיחי