ארנצ'יני הם כדורי אורז מטוגן. מילולית, משמעות השם היא "תפוזונים". הארנצ'יני הוא הוא מאכל פופולרי של אזורי מסינה ופלרמו באיטליה. כיף לאכול אותם עם רטבים שונים כמו סלסת עגבניות. בגלל הטיגון ומילוי הגבינות, הם מתאימים במיוחד לחנוכה.
חג שמח!
ארנצ'ני פטריות במילוי גבינת נפוליאון
ארנצ'יני צילום: shutterstock
ארנצ'יני צילום: shutterstock
ארנצ'יני במילוי עשבי תיבול וגבינות