שמירת כשרות בחו"ל

שלום וברכה

תעודת כשרות תמיד מעידה על כך שהעסק עומד בקריטריונים שקבע לנותן הכשרות, הקריטריונים האלה אינם בהכרח אלו שאתה רגיל אליהם, ובמיוחד בחו"ל שישנו פער גדול ברמת הכשרות בין כשרויות רבות בחו"ל לאלו שבארץ. לכן כדי לבדוק אם זו הרמה שאתם מעוניינים בה - מומלץ לפנות אל המשגיח ולברר איתו על רמת הכשרות. כדי לדעת אלו שאלות לשאול ולאלו תשובות לצפות תוכלו להעזר במדריך הבא:

https://www.kosharot.co.il/index2.php?id=412638&lang=HEB

העסקת גוים במטבח אינה בהכרח מעידה על רמת כשרות ירודה, אם המשגיח נוכח, והגוים יודעים מה מותר להם לעשות ומה לא - אין בכך כל פסול. כמו כן אם מביאים מנות מבושלות וסגורות ממקום אחר - מותר שהגוים יחממו את המנות, ורק יש לוודא רק שבשעת החימום הן עטופות היטב בשתי עטיפות, ואינן מחוממות יחד עם מאכלים אחרים.

מאמין שתמצא תועלת נוספת במדריך הכשרות לחו"ל בקישור הבא:

https://www.kosharot.co.il/כשרות-בחול

בברכה

יצחק דביר