שאלה
שלום רב, השתמשנט בתנור לאפיה חלבית במשך כחצי שנה. מזה שמונה שנים שלא נעשה שימוש בתנור ובתבניות. כעת ברצוננו להשמישו מחדש, הפעם כבשרי. נשמח לדעת מהם הצעדים שעלינו לעשות וכן האם יש אפשרות להכשיר את התבניות עצמן. תודה רבה
אהבתם? עוד תכנים בלעדיים באפליקציה של כיפה. הורידו עכשיו
תשובה
בס"ד
שלום וברכה
יש לנקות את התנור שלא ישאר מהחלבי בתנור, לחמם כחצי שעה לפני השמוש החוזר בבשרי.
את התבנית אין להכשיר אלא היא תשאר חלבית.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ