• עוף בזעתר צילום: Tanya Stolyarevskaya,Shutterstock

    שלושה רכיבים בלבד: זה העוף הכי קל והכי טעים שתכינו

    השילוב שלא ידעתם שאתם צריכים על השולחן שלכם: עם מינימום רכיבים עוף בזעתר יקצור מחמאות, ולא תוכלו להפסיק לאכול, והכיף? הוא כמעט ולא דורש עבודה, שלושה רכיבים בסיר ויש לכם מנת גורמה

    חדשות כיפה

    11/02/24 18:19

  • ראס אל חנות תערובת תבלינים מוצלחת צילום: shutterstock

    סיכון להרעלה: החברה מבקשת לא לצרוך את התבלינים

    חברת ס.מ.קסטל תעשיות מזון בע"מ מבקשת להוריד מהמדפים ארבעה מהתבלינים שלה בעקבות סכנה לרמות גבוהות מהמותר של רעלני עובש

    חדשות כיפה

    12/01/24 13:41

  • תבלין קארי צילום: shutterstock

    מה זה קארי? טיפים לבישול עם תבלין קארי שכל טבח חייב להכיר

    קארי הוא תערובת תבלינים המוסיפה עומק ומורכבות למגוון רחב של מנות. אספנו עבורכם את הטיפים והעצות הטובות ביותר שיעזרו לכם לשלב את התבלין בצורה הטובה ביותר

    חדשות כיפה

    16/11/23 13:28

  • ראס אל חנות תערובת תבלינים מוצלחת צילום: shutterstock

    מה זה ראס אל חנות?

    תערובת התבלינים ראס אל חנות מככבת לאחרונה גם במטבח הישראלי, אבל מה עושים איתה? כמה טיפים וכללים בסיסיים שיעזרו לכם בבישול

    חדשות כיפה

    18/10/23 08:44

  • אילוסטרציה צילום: CANVA

    ריקול: התבלין הזה עלול לגרום למחלות ולפגיעה ארוכת טווח

    בבדיקה שנערכה על ידי שירות המזון נמצאו רמות גבוהות מהמותר של אפלטוקסינים במוצר "צ'ילי חריף גרוס אורגני" במותג "תבואות". מדובר ברעלני פטריות הנוצרים באופן טבעי, ועלולים לגרום למחלות

    חדשות כיפה

    23/02/23 19:20

  • פירות, מיצים צילום: ביגה

    בריאות מאוזנת במזג אוויר מתעתע

    הנטייה להצטננויות ומחלות גוברת במזג אוויר כמו שלנו. אז כיצד נערכים?

    נעמי גוטקינד-גולן

    28/12/17 12:15

  • אתר נספרסו צילום: אתר נספרסו

    לקראת פסח? תבלינים כשרים וקפסולות שהן חמץ

    רגע לפני שהחג נכנס, הנה כמה מוצרים שחשוב שתדעו אם הם כשרים לאכילה בפסח. איך אומרים: 'יידע הציבור'

    אפרת קרסנר, כיפה

    18/04/16 13:28

  • ברירת תבלינים

    על חבילות תבלינים כתוב לברור לפני השימוש. אינני יודעת כיצד לעשות זאת ומה לחפש. האם בכל פעם שאני רוצה להשתמש עלי לבדוק את מעט התבלין שאני שופכת או שמספיק בדיקה מדגמית לכול החבילה, ובכלל-מה בדיוק לחפש/לבדוק?? תודה.

    הרב אליעזר אלטשולר

    29/10/07 13:14

  • תבלינים

    כבוד הרב שלום ותודה, שאלתי היא בנושא תבלינים- האם יש איתם עניין של שמיטה? אם כן מה עלי לבדוק? מה בנוגע לקפה? מלבד שמיטה, האם צריכה להיות כשרות על טבלינים? כגון טבלינים בשקים בשוק? תודה רבה.

    הרב אליעזר אלטשולר

    24/10/07 16:29

  • שמיטה

    שלום! מבולבלת מכל ההלכות.ברצוני לעשות גינה של תבלינים וירקות.האם אפשר עדיין לשתול והאם צריך להתנהג באופן מיוחד? תודה רבה!

    רבני מכון התורה והארץ

    03/09/07 14:48

  • שמיטה במרפסת

    ברצוני לגדל בעציצים במרפסת עשבי תיבול ותבלינים לשימוש הבית, מה עלי לדעת לגבי השמיטה? מה מותר? מה אסור? תודה רבה מראש.

    רבני מכון התורה והארץ

    26/07/07 11:36

  • נקיות מחרקים

    שלום א.האם תבלין רוזמרין מיובש משקית קנויה נחשב נקי? ב.האם המוצרים הקפואים של 'בודק' נחשבים נקיים? תודה מראש

    רבני מכון התורה והארץ

    18/01/07 10:07